Stabilotherm Jägarstekpanna Original XL

Jägarsteikpann originale S4, er den største model i serien af ​​Jägarsteikpanner. Den generøse størrelse gør den til en favorit, når flere sultne munde skal stilles. På trods af størrelsen er den nem at tage med dig, takket være det foldbare håndtag. Denne model er udstyret med et foldegreb og et håndtag i birk, som gør den ekstra behagelig at holde.

Stabilotherms Jägar stegepander er fremstillet i Sverige af kulstofstål. Materialet er velegnet til brug ved bål, da det kan tåle høje temperaturer. Jo mere du bruger din pande, jo bedre bliver dens stegeegenskaber. Inspirationen til vores Jägar stegepander rækker langt tilbage og kommer fra den gamle nordiske ret kolbulle. Den blev tilberedt i en stegepande af slyngler, kulbrændere, skovhuggere og andre manuelle arbejdere, der arbejdede i lange perioder uden adgang til friske råvarer. Vores stegepander begyndte at blive fremstillet i Småland i 1980’erne og er i dag et værdsat redskab blandt jægere, fiskere og friluftsfolk.

Før første brug

Start med at vaske bradepanden grundigt med varmt vand og lidt opvaskemiddel inden første brug. Tør derefter bradepanden grundigt, så den er helt tør. Bemærk, at modellerne S1-S4 kommer med et tyndt,
beskyttende lag olie, der vaskes af i trin ovenfor.

Nu er det tid til at brænde i din nye stegepande, så den kan få sin naturlige non-stick belægning. Smør panden med et tyndt lag madolie over hele panden. Har din pande et træhåndtag (S3-S4), bør du skrue dette af inden selve afbrændingen, så det ikke kommer i kontakt med ilden.

Stil bradepanden direkte ind i ilden. Lad det blive der, indtil olien begynder at ryge og ændre farve. Gentag proceduren 3-5 gange.
Hvis panden begynder at blive tør, påfør endnu et tyndt lag olie.

En korrekt brændt pande vil være brun-sort, ofte lysere i kanterne. Med tiden bliver det kun mørkere og smukkere